selber ernten und haltbar machen

Zum ein/-wecken/-kochen/-frieren/-trocknen günstig selber Kräuter & Beeren ernten.

Im Winter freut man sich über Sonne im Glas! Aktuell im Oktober

  • Kartoffeln zum Einlagern
  • Petersilie kraus & glatt zum Einfrieren
  • Salbei schneiden zum Trocknen als Heiltee & Küchengewürz
  • Bohnenkraut trocknen & einfrieren für Eintöpfe & Bohnen
  • Rotkohl einwecken zu Blaukraut & Rotkohl
  • Weisskohl hobeln & stampfen zu Krautsalat & Sauerkraut

Wir hoffen auf regen Austausch über neue und alte Rezepte in der Rezeptebörse!